豆瓣酱和豆豉是同一种食物吗豆瓣酱和豆豉的用法分别是

2021-04-07知识2

豆瓣酱和豆豉是同一种食物吗相似但不同首先豆瓣酱比较稀豆豉相对较干的豆瓣酱是蚕豆瓣或黄豆酿出来的也有跟辣椒一起做的一般是做菜的时候放的调料也可以直接炸酱，做。

豆豉和豆瓣酱的区别是什么呢？豆瓣酱是一种比较常见的调料，我们经常会食用，而豆鼓在我们的日常生活中也比较常见，有些人往往会认为豆鼓和豆豆瓣酱都是一样的，都是一种调料。其实不然。豆豉以大豆或。