民以食为天，除了每天最基本的三餐以外，还有很多人忍不住吃各种小零食，如中间加餐饿了，吃点巧克力、瓜子、薯片、饼干、面包，几乎都是信手拈来，在口感上给了人们最大的满足以及享受。
但也有的人问，所有的零食都能吃吗？其实营养师最不推荐的4种零食“黑名单”，很多人不曾注意过，依然在买在吃，你中招了吗？
第一类，口感“酥脆”的膨化食品：
几乎所有市面上销售的膨化食品，都有着酥脆的口感，而大家知道吗？要想做出这种感觉，都要用较多的油，以及在食品添加剂的参与下，尤其是不能缺少的膨松剂。
另外，还有吸引人的富含饱和脂肪酸油类，如猪油、椰子油、棕榈油 等，整体上拉高了膨化食品20%以上的脂肪，再加上盐、糖等食物，机体大量摄入，无疑会增加肥胖的发生危险。
第二类，“各种味道”的小吃饮料：
不仅是小吃，还有市面上销售的大量饮料，都包含了各种各样的味道，如柠檬味、海盐味、百香果味等，就连可以称得上的健康食品，如坚果、燕麦片，也都被制作成了各种各样的美食。
如红枣味瓜子、核桃味瓜子、蒜味花生、花生燕麦等，大家都不要被它们骗了。每百克生花生的热量都能够高达313千卡，炒花生589千卡，再加上糖，不控制总量，哪怕每天吃100g也相当于吃好几碗米饭了。
第三类，用新鲜蔬菜水果制作成的果脯：
果脯被人们认为是健康食物，殊不知，它早已经被营养专家列为是零食的“黑名单”，其原材料可能用了水果，但有些不良商家为了成本考虑，还会用坏掉的水果制成果脯，加上精制糖、盐。
这样的食物实则也存在多种健康威胁，更建议大家吃新鲜的蔬菜水果。
第四类，加工肉制品：
加工肉制品，被人们当作最方便的肉类之一，它以猪肉、鸡肉为原料，再加上亚硝酸盐、糖精、味精等调味品制作而成，这是价格比较高的火腿肠。
还有价格低的火腿肠，还可能只有少量的肉，多半是淀粉，不仅营养价值低，还有高盐、高油、高脂肪的特点，哪怕是健康的人群，也容易增加慢性疾病的危险。
有三高疾病基础的人群，能不碰就不碰，自己做岂不是更好。
