中华中华人民共和国食品安全法第28条明确规定禁止生产经营的食品共有几项 中华中华人民共和2113国食品安全法第28条明确5261规定禁止生产经4102营的食品共有以下13项：（一）用非食品原1653料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；（三）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；（五）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；（八）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；（九）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；（十一）无标签的预包装食品、食品添加剂；（十二）国家为防病等特殊需要明令禁止。
水产养殖如何有效使用微生物？ 目前水产养殖中常用的益生菌有光合细菌、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、EM菌（复合菌）等。先说说最常见的光合细菌吧。光合细菌使用方法：1.光合细菌水温20℃以上时使用，最适水温为28℃~36℃。2.若目的为改善底部环境的效果，建议和其它底改生态制剂或固定化材料共用较好。3.与有机肥或无机肥混合应用光合细菌效果明显，并可防止藻类老化造成水质变坏。4.光合细菌利用小分子有机物作为供氢体，同时以这些小分子有机物作为碳源利用，他们能利用氨盐、氨基酸或氮气作为氮源，有的菌种也利用硝酸盐和尿素作为氮源。但是，红螺菌科本身不利用或不能很好的利用淀粉和葡萄糖、脂肪、蛋白质等大分子有机物质。因此，光合细菌施放于池塘中，能迅速消除水体中的氨氮、硫化氢、有机酸等有害物质，改善水体质量，平衡酸碱度。但对于进入水体中的大量大分子有机物质利用较差，建议和芽孢杆菌配合使用。5.避免与消毒杀菌剂混合使用，因为作为活菌，药物对它有杀灭作用，水体消毒后须经3~5天的一段时间后方可使用。6.购买高质量菌种和培养基，养殖单位自己扩繁培养，是比较经济实惠的。最重要的是使用光合细菌的纯度和浓度要合格。CFU法可测活菌数，但在一线推广有难度；可采用显微镜+血球。
在水产养殖过程中，常用的微生物有哪些？各有什么作用？ 水产养殖的微生物有哪些？下面一一举例当下实用的，部分功能差别不大的不说了。1.EM菌EM菌为一种混合菌一般包括光合菌、酵母菌、乳酸菌等等有益菌类。可用于食品添加，养殖病害防治，土壤改良、水质净化、污水治理等等。EM菌是以光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌为主的10个属 80余个微生物复合而成的一 种微生活菌制剂。作用机理是形成EM菌和病原微生物争夺营养的竞争，由于em菌在土壤中极易生存繁殖，所以能较快而稳定地占据土壤中的生态地位，形成有益的微生物菌的优势群落，从而控制病原微生物的繁殖和对作物的侵袭。是生态农业的发展方向，更有利于农业的可持续发展。EM菌的应用：1）提高鱼虾禽畜的免疫力，明显控制有害病菌，节省药物开支；2）除异臭，净水质，清洁空气，改善环境；3）降低肉料比，大幅度节省饲料；4）发酵分解饲料中的有机物，提供高效代谢营养组分。2.乳酸菌乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。乳酸菌可利用水产动物肠道内的有机物进行生长繁殖，同时消耗肠道内氧气，在肠道内形成厌氧环境，并且产生大量有机酸降低肠道PH从而维护肠道内菌群平衡抑制有害菌的生存繁殖。乳酸菌在其生长繁殖过程中还可以分泌乳酸、。
