为什么香蕉水叫“香蕉”水？ 香蕉水因含有乙酸戊酯或乙酸异戊酯的香蕉味，故得名香蕉水。香蕉水是由多种有机溶剂配制而成的无色透明易挥发的液体，主要成分是有：甲苯、醋酸丁酯、环己酮、醋酸异戊酯、乙二醇乙醚醋酸酯。微溶于水，能溶于各种有机溶剂，易燃，主要用作喷漆的溶剂和稀释剂。在许多化工产品、涂料、黏合剂的生产过程中也要用到香蕉水做溶剂。现今的香蕉水已经不是单一化学品的俗称，而是泛指多种有机溶剂的混合物。扩展资料：因为香蕉水是危险品，一旦接触，立即采取措施。急救措施如下：1、皮肤接触：脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。2、眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。3、吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。4、食入：严禁催吐（因为挥发性的液体呕吐时容易吸入肺部，导致吸入性肺炎或化学性肺炎）饮足量温水，牛奶或豆浆。必须马上就医。参考资料：-香蕉水
乙酸异戊酯的制 有机化学实验报告 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：ws576269有机化学实验报告实验名称：乙酸异戊酯的制备学院：化工学院专业：化学工程与工艺班级：姓名：学号指导教师：房江华、李颖日期：一、实验目的：1、了解从有机酸合成酯的一般原理和方法；2、掌握蒸馏、分液漏斗、分水器的使用等操作。2、实验原理：有机酸与醇在强酸催化作用下生成酯的过程。三、主要试剂及物理性质：四、实验试剂及仪器：五、仪器装置：六、实验步骤及现象：七、数据处理与实验结果：由于冰醋酸过量，则按异戊醇计算：理论上乙酸异戊酯的质量：m=(P异戊醇×V异戊醇×M乙酸异戊酯)/M异戊醇=(0.81×6×130.19)/88.15=7.18g乙酸异戊酯的真实质量：m0=P乙酸异戊酯×V乙酸异戊酯=4.9×(0.68~0.878)=(3.33~4.3)g产率=（m0/m）×100%8、注意事项：滴加浓硫酸时要缓慢滴加，边加边震荡，防止异戊醇被碳化或外溅；分液漏斗使用之前要检漏，以防止洗涤时造成产品损失；碱洗时会产生二氧化碳，震荡时要不断打开阀门放气以防止溶液被气体冲出蒸馏所用的仪器必须事先干燥过，不得将干燥剂放入蒸馏烧瓶内；蒸馏、回流过程，都要加入沸石。九、实验讨论及误差分析：在第一次蒸馏好后，把圆底烧瓶内的
乙酸异戊酯的物理性质 中文名：乙酸异戊酯，醋酸异戊酯，香蕉油，香蕉水。英文名称：isoamyl acetate；banana oil。分子式：C7H14O2；CH3COO(CH2)2CH(CH3)2。分子量：130.19。国标编号：33596。。
