炒面的做法，孜然炒面怎么做好吃，孜然炒面的家常做法 食材主料面条200g洋葱半个辅料油适量知盐4g孜然粉3g辣椒粉3g酱油适量味精适量绿豆芽适量生菜适量步骤1.准备材料。2.锅里水烧开后，面条下锅里煮至8成熟。3.捞出后在凉水里过凉，控干水分。4.把生菜、豆道芽、洋葱清洗干净。生回菜撕小块，洋葱切片。5.锅里倒入油热后，依次放入洋葱、豆芽、生菜翻炒。6.下入面条翻匀。7.倒入酱油，答用筷子把面条拌匀上色。8.加入盐、孜然粉、辣椒面、味精翻拌均匀即可。
孜然炒面 1.面条放在盘子里，浇上两勺植物油搅拌均匀。2.搅拌好的面条上蒸锅，锅开后蒸七八分钟。3.包菜切丝，葱切碎，大蒜切末。4.炒锅里放入三勺植物油，油热后下葱碎爆香。。
孜然炒面的做法 孜然炒面的详细做法步骤：1、面条上锅蒸十五分钟 2、蒸好后用凉水泡5分钟捞出控水 3、控好水.后用油拌匀在蒸五分钟晾凉备用 4、肉切丝用料酒，胡椒粉腌一会倒少.
