豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 豆豉鲮鱼炒苦瓜的详细做法步骤：1、苦瓜一根洗净切片。2、豆豉鲮鱼罐头备用。3、锅内热油爆香蒜米。4、倒入苦瓜入锅内翻炒。5、拿两条豆豉鲮鱼撕开放入碗内.
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法，苦瓜是广东人餐桌的消暑食材，今天做一道家常粤菜-豆豉鲮鱼炒苦瓜。豆豉鲮鱼罐头是广东人常备食材。过去苦难时期开一个豆豉鲮鱼罐头再炒一盘绿叶菜，。
豆豉鲮鱼炒苦瓜 1.苦瓜剖开，去掉中间的瓤。2.切成小条状。3.把苦瓜条焯水。4.豆豉鲮鱼罐头打开，注意安全，小心伤到手。5.取出鲮鱼撕成细条。6.把锅烧热，倒入罐头中的油和豆豉。。
