赤水的习俗特产 赤水晒醋赤水晒醋，已有180多年的生产历史，古代即已声名远播，获“中国名醋”殊荣。赤水晒醋具有色、香、酸、醇、浓等特点，经常食用，可美容健身。赤水筒筒笋赤水筒筒笋是由新鲜庆竹笋制成。原料选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”，采摘加工收集熏烤凉晒储存，再经多道漂洗工序后切段入锅。猪儿粑猪儿粑是黔北、川南一带的传统名小吃，因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而得名。赤水虫茶赤水虫茶是贵州省遵义市赤水市的特产。虫茶富含营养物质，味美可口，爽目沁心，有提神醒酒、解毒清热、降低血压等医药功能。赤水玉兰片赤水玉兰片以优质楠竹笋加工而成，其色泽蜡黄、半透明，形状似玉兰花的花瓣，因此得名“玉兰片”。它是利用未出土或刚出土的幼嫩冬笋、春笋，经蒸煮、切片、熏磺、焙干等工序精细加工而成的一种高级笋干。
中国主要的竹子产地有哪些？ 竹林资源集中分布于浙江、江西、安徽、湖南、湖北、福建、广东，以及西部地区的广西、贵州、四川、重庆、云南等省、市、自治区的山区，其中以福建、浙江、江西、湖南4省最。
赤水市的特产是什么 我给你2113介绍几个吧！竹荪是世界上最珍5261贵的食用菌之一，早在古代即为南方官吏对4102历代皇帝的贡1653品。1972年，我国总理周恩来宴请美国特使基辛格时，席上有“竹荪芙蓉汤”而为美国记者报道，织金竹荪的名气便不胫而走，很快传遍世界，达到每公斤值4000港元以上，被誉为“真菌皇后”、“真菌之花”赤水晒醋有180多年的生产历史，古代即已声名远播，享誉千家万户，今又多次通过省级，部级质量审评，获“中国名醋”的殊荣。赤水玉兰片 采用楠竹冬笋为原料，经过精心烤制而成。玉兰片形状似玉兰花瓣，色泽金黄，是具有地方特色的传统名贵食品。玉兰片可单独为菜，又可与其他菜肴合烹，无论煎、烧、炒，爆、炖，均有味鲜质嫩、清脆可口的特点。虫茶，学名“珠茶”，赤水特产，茶中极品，产量很少，价格昂贵。赤水人把野生白茶嫩叶采摘加工自然发酵，招引一种名叫“化香夜蛾”的昆虫繁殖幼虫。赤水全竹香扇赤水利用楠竹为原材料，开发加工出适合不同年龄层次、不同知识结构的旅游者适用和收藏的全竹香扇，规格品种从小到3厘米大到2米等几十个种类品牌。赤水名贵中药材赤水盛产野生中药材1000多种，名贵中药材品种有100余个。主要有黄精、石斛、大膏叶、。
