柳州都有哪些特产 一、广西2113柳州主要有以下特产，云片糕、5261牛腊巴、头菜、螺蛳粉、狗4102肉、三江菜叶等；二、特产简介柳城云片糕，1653产于柳城县城关镇，早在清乾隆年间(1736～1795年)已开始生产的云片糕。云片糕，是诞生于清乾隆年间的柳州名产，糕片细腻柔软、雪白芳香、清甜可口，像云彩一样可以一片片地撕下来。如果用火将之点燃则能完全燃烧，可见其选料讲究，制作精良，故而得到这样一个极富有诗意的名字。如今的云片糕，已经被人们赋予“平步青云步步高”的美好寓意。柳城县太平镇的牛腊巴。牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉，辅以纯天然香料等佐料，经传统土灶明炉烧烤，纯茶油酥炸等工艺精制而成。该产品风味独特，营养丰富，脂肪含量低，香、酥、松、脆，原汁原味，甜辣爽口，回味无穷，是茗茶、下酒、送礼之佳品。融安县的小洲头菜，为融安县地方传统特色咸菜，其质地脆嫩，味道鲜美，因原主产于融安县大巷乡小洲村而得名。由于其民间腌制、加工工艺独特，产品独具风味而享誉区内外，久负盛名，深受广大消费者的喜爱。小洲头菜块根大而粗，皮薄，纤维少，质地脆嫩，不易变质，可制作一般家常菜和高档菜系。柳州螺蛳粉，就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种。
柳州的特产是什么？（2样，要写出它好的之处） 最出名有有以下两个，你看看吧。1.螺丝粉简介螺丝粉又叫螺蛳粉。广西柳州著名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑。
广西柳州喜欢吃贵州菜还是湖南菜 我听说贵州那边吃酸辣椒的比较多，这要柳州不适合.在柳州好像什么菜都要加油炸辣椒，这是柳州的特色.我没去过湖南，不知道湖南那边的风味.不过你想去柳州开饭店，要多去。
