我的家乡山西绛县 描写家乡的变化作文

说绛县 作文 你要问我哪里有最富饶的山，我会告诉你是绛县。你要问我为什么，我会告诉你，那里有吃不完的果子。绛县，是我的家乡，是我生活了14年的城市。在这14年里，我走遍了绛县，也吃遍了绛县。我走遍了绛县的名胜古迹，吃遍.外出漂泊的你还留恋家乡菜吗？ 廿年前在上海打工，虽然赚钱不多但是上海的美食及各地小吃还是十分丰富的，我的家乡在偏远的山西绛县，菜品不值一提，更别说留恋。然而在上海待了半年后的一个夜晚，我突然想吃家乡的饸饹面和羊杂，那种感觉刻骨铭心的想。后来我发现自己根本起不了床，我发烧了。和我一起打拼的兄弟给我冲了一碗姜汤，扶我起来喝了几口，没有味道，我想起了母亲的擀面条丶脔饭丶办红白喜事时的熬菜甚至是油饼丶花卷。这些东西只有一样便能让我充满力量站立起来。饸饹面的弹爽和肉的酱香令我欲罢不能，在一前家乡的时候我从来没有觉得它好吃过，而现在我觉得只有一碗热腾腾的饸饹面才能令我站起来。其实饸饹面是中国最早的快餐之一，起源于晋南绛县丶曲沃的骡马店（官道口）。面条提前压制煮好，凉凉了氽上熟油备用。臊子用整猪煮熟切碎，特制的黑酱加上蒜蓉炒香放入碎猪肉加盐脔制。脔是晋南人常用的烹饪技巧，把碎猪脔到香味四溢丶油亮油亮即可，放入大簋中即用即取数年不坏。当然一般的店只是半月便用完了再要脔制。面馆通常用一个铁油桶改装的猛火灶上支一口铁锅，锅中加入五香粉的高汤翻滚不停，铁锅上放一块木板，木板上放一个黑砂锅，黑砂锅里便是脔制好的肉酱。在热气的作用下肉酱即便。从山西绛县到安微湖坐飞机，还是坐高铁怎样选择合理？ 山西绛县到安徽坐高铁比较方便。最后rs有高强没回以为到江西到了江西道路比较远。张轩家乡的温度比较丰满啊，安慰也都是一些比较勤。你又dog坐高铁。

#饸饹面