过年中午吃的饭叫什么饭 过年中bai午吃的饭叫作“团圆饭”du。据传说zhi，从前有个叫“年”的dao怪物，头版长尖角、凶猛异权常，生活在大海里。在除夕夜会爬上岸，伤害百姓。因此，人们都害怕到除夕，一到除夕夜，人们都到处躲避“年”。有一年的除夕，正当“年”准备伤害百姓的时候，突然传来炸响声，只见一个人身披红袍出现在“年”的面前，“年”浑身战栗，仓惶逃走，从此，再也不敢伤害百姓了。过“年”的习俗一直流传至今。在传统习俗中，中国人历来重视家庭的团聚，并且形成了“中秋节”这样的节日。到了中秋节，家人坐在一起吃月饼、赏月亮，其乐融融。春节，则把团圆气氛推向高峰，吃团圆饭，包饺子。“有钱没钱回家过年”，可见春节在人们心目中的地位。春节是家人团聚的节日。通过家人的团聚，可以增强亲人之间感情，促进家庭和睦、社会和谐。
正月初二吃饭叫什么 民间谚语说了：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃寿面。又有：初一的饺子初二的面，初三的合子往家转，初四吃烙饼炒鸡蛋，初五吃饺子捏小人嘴，初六吃合子，合子夹七合子夹八合子夹九，一直吃到拐弯。所以，大年初二是要吃面的，有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。初二面，初二的面讲究也不少。据说，初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是，把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过，以保留“初二的面”的风俗。初二早上，天没有亮的时候就要起床，煮馄饨吃，因为馄饨长得象元宝。北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称元宝汤。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用五大供，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财。
正月初二吃的午饭叫什么饭？所以，大年初二是要吃面的，有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。初二面，初二的面讲究也不少。据说，初二的面要用初一的饺子面：-正月初二，。
