为什么用氯仿甲醇提取的脂肪不能完全溶解于氯仿甲醇或石油醚 我觉得是脂蛋白.我们用folch法提总脂时，举例来说，若样品含0.1g脂肪，则先用20ml左右氯仿甲醇（2：1）提取脂肪，然后加5ml 0.6%的氯化镁溶液，摇匀，静置5h以上直至液面分层非常干净为止.这时你会看到水面和氯仿面之间有层.
【求助】请问氯仿与水分层后谁在下层？谢谢！ 氯仿在下，水在上，氯仿密度大，我做过水中萃取实验用的就是氯仿，据对真实。如果你的水相里面含物质比较多，有可能增大密度，也不能排除水相在下的可能，所以建议取某一层和水或氯仿互溶试一下就知道了。
哪里能查到氯仿—甲醇—水三元体系相图 你是把甲醇倒入氯仿中了吧？而且还没搅拌？甲醇的密度比氯仿小，比较轻.应把氯仿滴入甲醇中，并不断搅拌.
