豌豆苗的营养价值与功效黑豌豆苗

2021-04-06知识11

凉拌豌豆苗 1.准备材料。2.豌豆苗洗泡干净后，去掉一部分的老根。3.锅里烧开水，放入半勺盐和油，放入豌豆苗焯烫10秒钟即可。捞出迅速放入凉水里镇一下，捞出来，沥干水分待用。。

凉拌豌豆苗的做法，豌豆苗气味清香、质地柔嫩、润滑适口，色、香、味俱佳。是一种营养价值高和绿色无公害蔬菜，并且口感清香滑嫩。豌豆苗还含钙质、B族维生素、维生素C和。