为什么干冰放在水里不是水结冰而是冒出大量的雾？ 干冰放在水中，会吸收大量的热量，造成局部的气温迅速下降，使得周围空气中的水气凝结成小水滴，从而产生你所说的雾.当然水少了，水会变成冰的；水多了，才会变成雾气冒出来.干冰的冷却能力为153Kcal，冰的冷却能力为80Kcal.
【科技之光】室温下的水在真空状态下会沸腾后结冰，为什么？ 这期电视节目我没看，但是恰好这个实验我4、5年前做过，我是用的一般的真空烘箱，在烘箱里放了一烧杯水，然后开始抽真空，随后加电加热，抽的真空度并不是很高，但是最终结果是烧杯里的水确实结冰了，然后烘箱的温度也升高到.
把一个瓶子里的水不倒满，放在冰箱里，冻一个小时，到时候你将看到的是结冰的水以超过了原来倒水的那个地方的，为什么会这样呢？ 因为冰的密度是900千克每立方米，水的密度为1000千克每立方米，把瓶子放在冰箱里，水的质量不变，而由于变成了冰，由公式 体积等于质量除以密度，水变成了冰，密度变小，则体积变大，所以超过了原来的地方
