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油炸春卷要解冻吗 油炸春卷

2021-04-06知识13

超市买回来的速冻小馒头想油炸需要先蒸或解冻吗? 不需要先蒸,但是可以选择解冻。在冰箱里拿出来直接放油锅里炸就可以,不过一定要小火,要不然外边都焦了里边还没解冻。也可以化开后炸,一定要用小火。炸好装盘后可以蘸着。

油炸春卷的做法,油炸春卷怎么做请看油炸春卷的做法步骤图:

春卷炸时为何会爆? 炸春卷时会爆的原因是:1、春卷皮、馅的水分梯度相差不能太大。2、包制方法有误,假如是14*14规格的春卷皮的话,先将馅料放于其中一个角的顶端,横卷2次后,再将左右两个角。

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