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水产微生物学巴氏消毒法有何特点？如何进行巴氏消毒？ 如果你是指罐头巴氏消毒法的话 就是将处理过的水产 密封到罐头然后加热过一段时间将罐头内基本上的细菌都可以杀死 但是有保质期是罐头公司不敢保证是否全将细菌杀死 但是基本上是可以存放很久的 就像巴斯德将牛肉汤在鹅颈瓶加热后保存的想法
