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清氽鸡肉丸子 清汆丸子

2021-04-06知识14

水汆鸡肉丸子的做法,下面小编为大家分享一款非常美味的鸡胸肉做法“水汆鸡肉丸子”,口感Q弹嫩滑、味道鲜香可口,特别好吃。最近小编经常会做这款鸡肉丸子吃,加上控制饮食。

清氽丸子的做法,清氽丸子怎么做好吃,清氽丸子 所需材料0人喜欢0人收藏加入菜单主料鸡脯肉400克,胡萝卜1根,辅料菠菜2棵,鸡蛋1个,葱,姜末各10克,调料盐8克,胡椒粉,香油适量,制作步骤清氽丸子,清是那样的别致,人间有味是清欢。清氽丸子一道菜竟然会让人感动,淡绿如翡翠的菠菜丸,温润珍珠色的鸡肉丸,浅粉的南瓜丸,当它们凑在一起,居然有一种别致的味道和气息。下面让我们一起来了解下清氽丸子的做法。1、鸡脯肉斩成泥2、加入葱、姜末3、再放入蛋清、3克盐、胡椒粉、香油,朝一个方向搅拌,要搅打上劲4、胡萝卜、菠菜打成泥5、鸡肉馅分成三份,其中两份分别加入胡萝卜泥和菠菜泥,调匀6、锅中加水,烧至微开,用手挤出丸子,下入锅中7、烧开后,点两次水,调味后即可出锅。

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