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国家食品卫生标准规定,酱油中3-氯丙醇 食品中 产生氯丙醇

2021-04-06知识7

2001 B相对分子质量为94.5的氯丙醇的分子式为,其可能的结构简式为:

国家食品卫生标准规定,酱油中3-氯丙醇 D

国家食品卫生标准规定,酱油中3-氯丙醇(ClCH 先固定一个氯原子的位置,然后改变羟基的位置,相对分子质量为94.5的氯丙醇的分子式为C3H7OCl,其可能的结构简式为故选B.

#食品中 产生氯丙醇

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