豌豆糕怎么做,最近很多朋友咨询关于豌豆糕怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
豌豆糕的家常做法,豌豆糕又叫豆沙糕,澄沙糕。是山西太原汉族特色糕类小吃,属甜食,宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉,加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。。
一粒一粒豌豆糕做法怎么做好吃 材料豌豆200g,糖40g,油10ml,鸡蛋4个。做法1.豌豆用水泡5个小时左右,泡好后去掉豆皮。2.把去皮的豌豆煮烂。3.煮好的豌豆加糖加鸡蛋,用料理机打碎搅成糊。4.锅热后倒油,把豌豆糊倒入锅里不断翻炒,直到翻炒成较稠的糊状。5.将炒好的豌豆糊倒入容器里,放凉后切块就能吃了。