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维生素c 抗氧化剂 维生素C可以做抗氧化剂吗?

2021-04-06知识5

按照作用机理分析,维生素C为什么常作为抗氧化剂用于制剂中? <药用辅料》 维生素C的结构实际上是糖类化合物,为酸性己来糖衍生物,是烯醇式己糖酸内酯。醇性羟基容易被氧化而成为羰基源,所以有氧化态,VC正是通过氧化态与还原态的互变,在体内起着传递电子的作用。通常用作抗氧化剂,是利用其极易被氧化的特点,代替其他知物质先辈氧化,从而保护其他物质不被氧化。药用辅料,当然要安全性好的抗氧化剂,VC正是其中很好道的抗氧化剂。还原态与氧化态互变见下图:

维生素C是抗氧化剂而不是氧化剂 你好,维生素C是抗氧化剂,是人体必需的微量元素。可以增强人体免疫力维生素C可以美容养颜,美白护肤补水控油收缩毛孔,延缓衰老的作用

维生素c片能否作为抗氧化剂来做实验 可以的,维生素C也称抗坏血酸,具有抗氧化作用.但要注意实验过程对pH值是否有要求.抗坏血酸呈弱酸性,会改变溶液原有的pH值.

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