自制山楂罐头的水糖比例没有定式，可根据自己喜好掌握。自制山楂罐头的水糖比例没有定式，可根据自己喜好掌握。原料：山楂、冰糖、水。做法： 1、山楂洗净；。
冰糖山楂罐头的做法 冰糖山楂罐头的详细做法步骤：1、山楂，去核。我是一份唯二。2、把罐头瓶在锅里煮一会或者蒸5分钟。消毒。3、洗净，控干水分。4、锅里放入适量的水，烧开。
山楂罐头怎么做，放多少冰糖合适？ 1、选无破损的好果，用小刀去掉顶部，用手去果柄2、清洗干净3、淘洗干净后，用70℃左右的热水浸泡10分钟，然后立即用凉水再浸泡10分钟。这样使山楂果色鲜美，软化，容易去核。
