山药的最佳食用方法，山药的食用方法有很多，下面一一介绍 山药的作用 1、降血糖作用 2、调节机体刺激反应性作用 3、调节免疫功能 4、调节小肠运动 山药的食用方法：汤羹篇 。
山药的做法 清炒山药时先将水烧开后把山药在锅里捞一下，就不容易粘锅，还有清炒时加一点水炒。
豌豆荚炒肉 1.豌豆荚处理好洗净，瘦肉切薄片用少许盐，料酒水淀粉腌制一小会。2.小红椒 大葱 杭椒切斜段 姜切条 自制豆瓣3.炒锅下少许油将豌豆荚炒熟捞起备用4.炒锅下适量油，油温5-6。
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