“山药狮子头”的相关菜谱
清炖山药狮子头 1.准备五花肉，葱、姜切碎，把所有的辅料加入肉馅，搅拌均匀2.山药切碎，加入肉馅中，搅拌上劲，用手团成大的丸子状3.砂锅烧开水，把四个丸子放入砂锅，放少许盐、料酒开锅。
山药红烧狮子头的做法，红烧狮子头本是扬州名菜，它因色泽亮红，形似狮子头，又因其口感酥香软糯，肉质鲜嫩，香气扑鼻而深受大家的喜欢。而我今天所做的山药红烧狮子头，。
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