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盐城早餐点心师傅 外地人来沪一定不能错过的平民美食有哪些?

2021-04-06知识8

上海有哪些著名的小吃?有什么推荐吗?上海是美食的聚集地,几乎中国及世界各地的美味佳肴都能在上海觅其踪迹。上海小吃或沿袭传统,或改良创新,经年累月,形成了一类:-。

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盐城有那些特色早点? 要说盐城的早点丰富多彩,随着年代的增长,品种越来越丰富。先说三十年前吧:烧饼、油条,是家庭常见早点,买回家再配点稀粥、小咸菜,那是快活小日子。在外面吃的早点:烧饼、油条、豆腐花、豆浆、豆浆粥,这几样是常配中式早点。奇怪的是烧饼油条是一家店,豆浆是一家店,而且二家店是约好的一样开在一起。三十年前除了这几样早点,还有米饭饼、粢饭都能在路边买到。奢侈点的去吃汤包、点心、烧卖,别以为汤包就是无锡、天津的好吃,咱盐城以前有个奇园汤包可出名了,在建军路登赢桥向东100米,老胜利剧场对面。还有咱盐城特色的馄饨面条,都是虾糠熬的汤,可鲜了。面汤中配点香菜、猪油,没浇头也好吃。以前的点心是解放北路一家店(名字忘了)与城墙路上的一家叫小九如的店最好吃。随着外来的早点流入,本地的老品种没有流失,但也不是满大街都有了。现在品种是很丰富了,最出名的是盐城人改创的鸡蛋饼;饼类还有千层饼,杂粮饼等;包子点心算洪祥、大元能上大堂,街面店铺被(新园大包)垄断了,听说这家店园被复制很多。面条类:最火的算东台鱼汤面的进入,确实好吃,但全市内做得好,又不加鱼汤粉的也没几家,需要自己去挖掘,没一点腥味的肯定不正宗,汤太白的也不。

#盐城早餐点心师傅

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