胡萝卜丝炒面 卷心菜，胡萝卜，猪肉馅，葱丝姜末，面条 黄瓜，清水，大蒜，酱油，白糖，剁椒，油，鸡胸肉，生抽，姜 紫色长茄子，鸡蛋，面粉，盐，生抽，不辣的菜椒 圆头红萝卜，小青瓜/大青瓜，葱，小洋葱。
土豆丝炒面怎么做 醋溜土豆丝方法做法：1，土豆切丝，放入凉水中泡半个小时，沥干水.葱切段.2，锅里放两大勺油烧热.放一把花椒炸至表面开始变黑，把花椒捞出.3，放入3，4个干红辣椒，再把沥干水的土豆丝倒进去，动作要快，要不干辣椒会变黑.4，翻几下土豆丝，放点醋，放点盐，继续翻炒，等土豆丝差不多熟了加入葱段，鸡精，拌匀了出锅.要点：1，土豆丝要切的细而均匀.切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月2，土豆丝要用凉水泡一段时间，炒出来才比较脆3，炒土豆丝油一定要热，醋要早放 炒面做法一【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，味精（或鸡精），老抽。【制作过程】：1.将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲凉；2.锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精（或鸡精）、老抽调味，再放入面继续翻炒；4.改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。炒面做法二【炒面配料】：面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。【制作过程】：1.所有东西切小，大小自己定，当然指头肚大小的比较合适；2.把面煮上，煮到中间没有硬心就可以了，冲凉水。
丝炒面怎么做好吃，土豆丝炒面的家常做法 主料土豆一个西红柿一个蒜苔五根辅料酱油蒜盐步骤1.蒜炝锅依次放入土豆丝，西红柿，蒜苔，大火炒熟2.煮上压好的宽面条，面条快熟时放入菜锅中3.放入酱油盐，菜锅里放入一勺热水，快搅拌几下，即可4.小火搅拌快炒即可
