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白切羊肉火锅 怎么做白切羊肉蘸料

2021-04-06知识13

白切羊肉能不能吃啊?就那种藏书羊肉馆他们吃的羊肉火锅有大料我就吃的白切羊肉 一般白天羊肉可以吃的。然后多吃了可能会上火,所以注意不要多。

想吃白切的羊肉火锅,哪有呢? 今天看到长春南路、上海路路口有家藏书羊肉的店面,不知道阿正宗?

白切羊肉 1.羊肉和猪皮用水浸泡4小时,倒掉血水。锅中放清水,将羊肉和猪皮冷水下锅,煮开后撇去血沫。猪皮刮去肥肉和残存的猪毛。2.作料放入料包。3.锅中放花椒、辣椒、桂皮、丁香。

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