重庆酸辣粉的由来 重庆特色菜---酸辣粉的由来

重庆酸辣粉的来源 重庆酸辣粉起源于雾都重庆，有300多年的历史是重庆历史名小吃之一。主要以香、麻、辣、酸为特色。享有“天下第一粉”之美誉，一年四季都可经营。重庆酸辣粉于1996年在重庆。

酸辣粉的赞美句 酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”还有方便食品产品。酸辣粉。

重庆最出名的小吃是啥子？是酸辣粉吗？在昆明这边开个酸辣粉店会不会有生意？ 不错，酸辣粉确实是重庆的特色小吃，如果你做的味道好，在哪都能火。本人就干过酸辣粉。