怎样制作生汆丸子汤？ 怎样制作生汆丸子汤，生汆丸子汤滑嫩可口，营养美味，今天介绍一下生汆丸子汤的做法。
生汆丸子汤家常做法，正宗生汆丸子汤怎么做 主料：冬瓜400克、香菜21135克、猪肉馅100克。辅料5261：蛋清1个、白胡4102椒粉2克、生抽5克、盐16532克、淀粉30克、香菜适量。做法如下：1、将洗净的冬瓜去皮，去瓤，切成均匀的小块。2、容器中加入猪肉馅，倒入鸡蛋清、白胡椒粉、生抽、盐、淀粉，搅拌均匀。3、用勺子将搅拌均匀的猪肉馅汆成肉丸。4、锅中加水，大火煮沸，倒入冬瓜，加入生抽、盐。5、锅中放进肉丸，中火煮至肉丸漂浮。6、出锅装盘，撒上一些香菜，生汆丸子汤即可制作完成。
健康的生汆丸子，平时工作餐喜欢点生汆丸子，冬天热气腾腾吃上一碗瞬间驱走严寒，餐厅版没有青菜总觉得少了点什么，所以回家做，放入了绿油油的蔬菜，更健康。
