哪里可以买到欧洲鳗和亚洲鳗 我们与韩国客户签订长期合作协议，长年供鲜活的欧洲鳗鱼和亚洲鳗鱼，可是市场上怎么买不到啊，知道的给个详细的电话，或者告诉我一下有价值的。
哪个品种鳗鱼最好吃 都不错。鳗鱼1、动物别名：白鳝、32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333236363530白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼为鳗鲡科动物鳗鱼的肉或全体。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。鳗鱼在全世界有18种，其中台湾有日本鳗、鲈鳗、西里伯斯鳗和短鳍鳗四科，但是只有日本鳗最多，其它三种都甚少见。它们在地球上都存活了几千万年，但我们对它们的了解也只不过是最近的几十年。譬如1991年才发现它的真正产卵场，它的性别原来最受环境因子和密度的控制，当密度高，食物不足时会变成公鱼，反之变成母鱼。在台湾河川中由于鳗鱼数量很少，所以大多是母鱼。鳗鱼苗不能用人工繁殖来培育，这主要是因为鳗鱼有很特别的生活史，很难在人为环境下来模拟。日本鳗在淡水的河川里长大为成鳗，到了夏天就开始降海洄游，也就是由河川游到海洋去产卵，和鳟鱼、鲑鱼由海洋中游回河川去产卵的溯河洄游正好相反。它的产卵场远在几千公里以外介于菲律宾和马来西亚纳群岛中间的深海。科学家发现这个产卵场主要是因为在这里采获很多它刚孵化的仔鱼。鳗鱼的仔鱼体长体长6厘米左右，体重0.1。
什么是青鳗鱼 鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。鳗鱼在全世界有18种，其中台湾有日本鳗、鲈鳗、西里伯斯鳗和短鳍鳗四科，但是只有日本鳗最多，其它三种都甚少见。它们在地球上都存活了几千万年，但我们对它们的了解也只不过是最近的几十年。譬如1991年才发现它的真正产卵场，它的性别原来最受环境因子和密度的控制，当密度高，食物不足时会变成公鱼，反之变成母鱼。在台湾河川中由于鳗鱼数量很少，所以大多是母鱼。常见的有：欧洲鳗（Anguilla anguilla）美洲鳗（Anguilla rostrata）日本鳗（白鳗；Anguilla japonica）澳洲鳗（黑鳗；Anguilla australis）非洲鳗（Anguilla mossambica）鲈鳗（Anguilla mormorata）菲律宾鳗（Anguilla mormorata）新西兰鳗（Anguilla dieffenbachi）印尼鳗（Anguilla bicolor Pacifica）编辑本段生活习性鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身，是世界上最纯净的水中生物。鳗鱼在陆地的河川中生长，成熟后洄游到海洋中产卵地产卵，鳗鱼。
