如何做出一桌能招待朋友的菜？ http：// zhuanlan.zhihu.com/nuan nuanxiaochu 这里是具体做法，先说那道惊人的川香鸡翅 备料：单冻鸡翅，姜，白酒，酱油，醋，小葱，香菜，料酒，盐，味精，黑芝麻，辣椒粉。
非北京土著来京不能错过的平民小吃有哪些？ 加了红曲水的素灌肠 ？ dianping.com 相比现在灰青色的灌肠，有了红曲水加入的炸灌肠至少外表还是十分清新的。在《故都食物百咏》中，就有“大灌肠”的记载：猪肠红粉一时。
豌豆黄版麻将牌的做法，豌豆黄，是北京的传统小吃。新年的时候，把豌豆黄的摆盘进行创新，放在餐桌上当年夜菜，很是出彩！
