油炸小果子的做法步骤 1.面点加入搅拌好的鸡蛋,放入少许盐和少许糖和成面团。2.擀成薄厚均匀的圆胚3.切成大小均匀的小长条4.小长条放入盆中加入干面粉拌匀,使其分散开来5。.
油炸大果子甜口的怎么做 材料面粉200G,鸡蛋一个,泡大粉4g,盐少量做法1.200g面粉 一个鸡蛋 4g泡大粉 少量盐,和的软一些,放置一夜2.面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条。
请问油炸食品果子的做法? 油炸果子的做法1.将黄米面与面粉对半,加糖、盐、酵母,混合均匀,加水揉成光滑面团,发酵2.5小时,面团体积2.5倍大2.将花生、核桃、芝麻放在微波炉里转3.5分钟,有香味的时候就可以了3.将转好的花生、核桃、芝麻放凉,加入红糖4.放在料理机中,打成细粒,做成馅料5.将发酵好的面团做成小剂子,擀成四周薄,中间厚的面片,将馅料包入其中,搓成圆球状6.醒发20分钟7.我用的是荷叶垫底,中大火,蒸20分钟,关火后2分钟后再揭锅盖8.放凉9.将锅中加入适量油,烧热后10.将果子直接放入油锅中,油炸,只要把表面炸成金黄色就可以了,不要久炸