吃火锅时，有的羊肉一煮就有白沫而有的却没有，到底是怎么回事？ 这个其实和羊肉的品质有关，品质好的羊肉馅没有白沫。
昨天晚饭和朋友一起吃火锅，吃了一小块生羊肉，有事吗？ 没事，当时喝酒了就更没问题，放心吧。
一个人一般吃火锅要多少羊肉 能吃就来两斤，不行就5、21136两。吃羊肉火锅容5261易上火，可4102以有下几点：1.多放些蔬菜吃火锅绝不能只吃羊油1653，还必须多吃点蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，还能清凉、解毒、去火，但要注意，放入的蔬菜不要久煮。2.适量放些豆腐豆腐具有清热泻火、除烦止渴的作用，对减轻上火有特殊效果。在火锅汤内适当放入豆腐，还能补充多种微量元素。3.加些白莲，莲子不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。在火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养。加入的白莲最好不要抽掉莲心，因为莲心有清肺泻火的作用。饮杯清茶吃火锅后喝一杯清茶，不仅可解腻清口，而且还有清火作用。但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收及发生便秘。吃些水果一般来说吃火锅30－40分钟后吃些芦柑、香蕉等凉性水果，有良好的消火作用，可有效防止上火。
