漳平水仙和铁观音有什么差别 漳平水仙和铁观音区别如下:1、工艺不同铁观音的制作工艺是经过凉青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤簸拣等工序做成。漳平水仙的制作工艺是经过晒青、做青、炒青、揉捻后,用一定规格的木模压制而成的方形茶饼。2、外形不同铁观音是茶条卷曲,肥壮圆结,匀整沉重。色泽砂绿,整体形状就是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。漳平水仙是茶梗粗壮、节间常、叶张肥厚,外形条索紧结卷曲,似拐杖形、扁担形、毛茶枝梗呈现四方梗,色泽乌绿带黄,像香蕉色。3、口感区别铁观音冲泡后汤色金黄浓烟,有天然的兰花香,滋味醇厚甘鲜。漳平水仙冲泡后汤色橙黄,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口,叶底肥厚软亮,红边显现。扩展资料:漳平水仙茶特点:漳平水仙是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点。铁观音营养功效:经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达450多种,无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养。
水仙茶为什么走下波 第一,这不是非常主流茶叶《主流茶主要是:铁观音,红茶,绿茶,龙井,大红袍,单枞》第二,今年不是流行喝这种茶第三,不知道你所指的是哪个产地的水仙茶,水仙茶最主要是分有两种:①类似铁观音(漳州那种)那种并不是人们平常所指的水仙茶!(一般只有该地区的人和游客以及其他一些人购买)②产地武夷的
水仙茶是出自哪??? 水仙茶是一个茶树的品种,同时也是茶叶的名称,有凤凰水仙《广东的》,还有福建的闽北水仙,两者都是属于乌龙茶系列的!