高压锅怎么煮豌豆炖粉 材料豌豆250克，柿饼1个，红枣2个，白糖70克，冷水500克做法1.豌豆用清水洗净，放在碗中加冷水没过豌豆表面，浸泡30分钟（慧心贴心提示二：豌豆在菜场里卖杂粮的地方就可买到，价钱也不贵，我在苏州4.5元一斤。传统制作方法中的栀子，是一味中药材，在中药店就可买到）2.泡至豌豆外皮湿润出现褶皱，里面的碗豆仁干燥3.泡好的豌豆放在手心，五指并拢向手心方向挤压用力搓豌豆表皮（慧心贴心提示三：豌豆浸泡至外湿内干，用手搓制，皮和豆仁可以很容易脱离，这是我经常用的方法。如果没有脱离，可以适当延长浸泡时间，千万不要用手一个个去剥皮，那样既耗时又费力）4.豌豆皮和里面的豆仁自然分离，浸泡时间合理，在搓制豌豆皮的同时豌豆仁很容易被搓成两瓣5.重复第3和4步，直至所有泡好的豌豆都搓成皮和豆仁分离，放在盘中，稍微晾2分钟至豆皮发干，用嘴对着盘里的豆仁皮吹气（慧心贴心提示四：豆皮发干时重量变轻，用嘴对着豆皮吹气，豆皮很容易去掉。不过建议吹气的时候，最好把容器对着垃圾桶，以防豆皮飞得到处都是）6.把豆皮吹掉，留下的黄色豆仁放在碗中7.去皮的豌豆放在电压力锅中8.加入清水500克9.盖好锅盖，通电按“豆类”键按钮，开始煮制25分钟。
老豌豆怎么做好吃 英式啤酒牛肉派佐豌2113豆泥材料烹饪用5261橄榄油1~2大匙洋葱，切4102丁1颗细的红1653萝卜，切丁2根西洋芹，切丁2枝蒜头，切末2瓣新鲜迷迭香，切末1小匙牛肩胛肉，切块11/4磅中筋面粉2大匙爱尔兰黑啤酒1杯牛高汤/鸡高汤1/2杯伍斯特乌醋1大匙带籽芥末酱1大匙棕糖或白砂糖1~2小匙棕色蘑菇，对切8oz盐及研磨胡椒适量爱尔兰切达起司3oz双层派皮一份鸡蛋1颗4圆形烤模3个新鲜豌豆仁10oz无盐奶油11/2大匙动物性鲜奶油11/2大匙新鲜薄荷叶，切末1小匙盐及研磨胡椒适量做法1制作啤酒牛肉派：在厚底锅里加热橄榄油，加入洋葱丁，中火炒至透明柔软2加入红萝卜丁、西洋芹丁、蒜末与迷迭香，一同炒香3适量增添橄榄油，放入牛肉块略炒至表面变色，加入少许盐及胡椒4撒上面粉，翻炒至材料外表均匀裹上面粉5加入1/2杯啤酒，以木汤匙刮起锅底咖啡色精华6加入剩余啤酒、牛高汤、伍斯特乌醋、芥末与棕糖，煮滚后转小火加盖炖煮1小时又15分钟※中途可搅拌几次以确保食材受热均匀7加入蘑菇，续煮15分钟，以盐及胡椒调整味道，室温放凉至少30分钟备用8取出冷藏派皮，在洒了面粉（分量外）的台面上擀成0.5公分厚9切出三个直径约20公分的圆形，及三个直径约10公分的圆形。
豌豆泥的做法，豌豆泥怎么做请看豌豆泥的做法步骤图： 收藏(386) 豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。。
