长豆角怎么腌制咸菜，长豆角学名豇豆，餐桌上的常见菜品，平时炒制以后食用，也可以腌制以后食用，把它腌成咸菜可以保存很长时间，在冬天时用它来下饭味道特别好。。
豆角咸菜怎么腌好吃 配料：嫩豆角100千克，盐20千克，水15千克。方法：豆角洗净，晾干表面水分入缸，先用10千克盐腌渍，每天倒缸2次，5-7天后捞出，倒掉废盐水，豆角扎捆装缸。再用重5千克开水。
酱豆角咸菜做法，在中国饮食历史上中，酱豆角曾经是使用量极大的昔制品，尤其是在生活简陋的古代社会和近代社会，酱豆角充当着重要副食的角色，在维系中华民族的日常生活和。
