巧克力的原料是什么？ 巧克力的原料：答：巧克力的核心原料是可可脂与可可粉。可可豆经过发酵、32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333365643661烘烤、去皮等处理之后，被研磨压榨成“可可浆”，也叫“可可液块”。可可浆能够被分离成为可可脂和可可粉，然后进一步加工成其他食物。千差万别的巧克力典型的巧克力需要在可可浆里添加可可脂。也就是说，巧克力里的可可脂比可可浆里的多。此外，一些巧克力品种还会加入牛奶或奶粉，以及糖等其他配料。不同原料的组合，就形成了形形色色的巧克力。作为油脂，可可脂是巧克力特有口感的来源。而可可粉中的多酚化合物以及其他微量成分，则对巧克力的风味做出了巨大贡献。当然，可可脂中也会有许多香味物质，因为可可粉中含有多酚化合物，典型的巧克力是黑色的，有一定的苦涩味。所以，“黑色巧克力”才是正宗的，具有最浓郁的“巧克力味”，但是它的风味不见得是 最好的。牛奶巧克力是另一大家族。它不是用可可脂，而是使用奶粉或者浓缩牛奶制成的。在美国，法定要求牛奶巧克力必须含有10%以上的可可浆，欧盟则要求至少25%的可可粉—后来，修订为英国和爱尔兰可以低到20%，不过在欧盟其他国家，这种巧克力只能叫做“家庭牛奶巧克力。
什么是压缩机盘车？ 运转设备差都需要盘车，主要是检查有无卡阻现象，防止设备部件因生锈卡塞，油粘接，长轴变弯曲等。盘车分启动前盘车和日常维护盘车。前者是为检查有无卡阻现象（异常响声），用于离心和往复压缩机；后者主要防止停用设备轴系出现弯曲（一般每天盘车180度），用于离心压缩机。压缩机电动盘车器正反转都要盘几圈，操作规程要求的。有电动盘车和气动盘车机构，当然还有人工的手动盘车。
SOLEST-68/-220-120-170这几只是合成冷冻油吗？ 冷冻油CP-4214-320/150/85，SOLEST68/120/170/220/LT-32所以这几种都是合成冷冻油
