水产养殖的生产过程是什么？ 包括鱼药、饲料、农药、肥料等的使用。鱼药要使用 那些高效低残留的，提倡生物制剂、中草药等，禁止使用硝酸亚汞、孔雀石绿、五氯酸钠和氯霉素。词料中的维生素、氨基酸、。
五香熏鱼生产工艺 五香熏鱼是利用沿海的水产资源鲅鱼加工而成的地方特色产品。通过引入高温杀菌软包装生产技术，使产品在流通广度，货架期及风味等方面，在市场上更具竞争优势。。
饲料原料膨化的好处有哪些？ 膨化是一2113种饲料加工方法。它5261是把被加工的精饲料放4102入密闭容器中，加热加1653压后突然减压，物料中的水分汽化膨胀，使放进去的饲料中出现许多小孔，变得松脆，称为膨化。膨化有以下好处：膨化玉米淀粉易消化吸收；快速消化淀粉（RSD 78%）含量高于谷物；淀粉消化指数（SDI）达98%；大肠发酵程度低；对仔猪腹泻有较高的保护率。玉米淀粉颗粒膨胀并糊精化，淀粉分子链被打开，增加了食糜颗粒的表面积，提高了消化率，并且具有特殊香味，能明显改善适口性。膨化过程中，在高温、高压作用下，沙门氏菌、大肠杆菌等有害菌全部杀死，从而降低了畜禽疾病的发生率。过敏性低，可消化性超过90%，减轻因抗性因子所造成的腹泻。适口性好，具有膨化产品特有的香味，提高采食量。糊化度高，加温调质后形成凝胶，提高制粒产量并使颗粒结构紧密，减少粉化率，提高颗粒的质量。明显改善水产饲料的浮沉性，减少水溶性营养素溶失，是水产饲料及特种畜禽必不可少的原料之一。饲料膨化就是用膨化机对饲料进行膨化处理，在高温、高压的作用下使原料膨胀、疏松、熟化，并杀死其中的病菌、虫子，使饲料易于消化，且更加卫生，有利于动物的健康。膨化有两种方式：一是对单一原料膨。
