食品安全一直是社会关注的话题．过氧化苯甲酰（ 苯乙烯被酸性高锰酸钾溶液氧化生成A，A为，A先发生取代反应生成，（1）A的结构简式为，苯甲酸和酰氯发生取代反应生成苯甲酰氯，故答案为：；取代反应；（2）苯甲酰氯和双氧水发生取代反应生成过氧化苯甲酰，该反应③的化学方程式为+H2O2活性催化剂+2HCl，过氧化苯甲酰在酸性条件下水解生成苯甲酸，反应方程式为+2H2OH+H2O2，故答案为：+H2O2活性催化剂+2HCl；2H2OH+H2O2；（3）A．苯乙烯中含有碳碳双键，所以能和溴发生加成反应而能使溴水褪色，故正确；B．苯乙烯存在一种同分异构体，只有一种氢原子，所以其一氯代物仅有一种，故B正确；C．苯、乙烯中的所有原子共面，且二者直接相连，所以苯乙烯分子中8个碳原子可能共平面，故正确；D．苯乙烯、庚烷分子式分别是C8H8、C8H18，二者的物质的量未知，所以无法计算燃烧耗氧量是否相等，故错误；故选ABC；（4）苯甲酰氯和水发生取代反应生成苯甲酸，是氯原子被-OH取代，苯甲酰氯中氯原子被乙醇中的CH3CH2O-取代，所以和乙醇发生取代反应生成苯甲酸乙酯，故答案为：苯甲酸乙酯；（5）过氧化苯甲酰同分异构体符合下列条件：①分子中不含碳碳双键或叁键；②分子中只含有一种含氧官能团羧基或酯基；③核磁共振氢谱有3组峰，说明。
卫生部从2011年12月1日起，禁止在面粉生产中使用过氧化苯甲酰和过氧化钙．过氧化苯甲酰的结构简式如图： （1）由结构简式可知分子式为C14H10O4，分子结构对称，含3种位置的H，则一氯代物共有3种，故答案为：C14H10O4；3；（2）和双氧水反应生成和HCl，该反应为，-Cl被取代，属于取代反应，故答案为：；（3）苯甲酸的同分.
以五倍子为原料可制得A，A结构简式为下图所示，回答下列问题： （1）由结构简式可知分子式为C14H10O9，故答案为：C14H10O9；（2）由有机化合物B在硫酸催化条件下加热发生酯化可得到A可知，A水解生成B，所以B为，故答案为：；（3）苯酚、苯甲酸均具有酸性，水解后生成物也与碱反应，A与过量NaOH溶液反应的化学方程式为，故答案为：．
