家常炖鲤鱼的做法，家常炖鲤鱼怎么做请看家常炖鲤鱼的做法步骤图：1、头尾各划一刀，抽腥线；斜着在鱼身两边划几刀！2、锅6成热，倒油（多点）；放鱼煎一下；。
家常炖鲤鱼 1.鲤鱼去鳞片去掉腹内黑膜，洗净，切成大块，放盆中，用红烧酱油、料酒、盐腌30分钟左右2.两个鸡蛋入碗中打散3.平底锅中倒适量的油烧热，将鱼块入蛋液中滚一下，蘸满蛋液4。.
鲤鱼的做法，炖小鲤鱼怎么做好吃，炖小鲤鱼的家常做法 食材主料：小鲤鱼5条辅料：油适量 盐适量 葱花适量 八角适量 姜片适量步骤1.这是家里收拾好的鱼，冻的，先缓冻 清洗干净2.锅中放入适量油3.加入葱花 爆香 加入适量水4.放入洗好的鱼 加入八角姜片 放入适量盐 收汁等鱼熟了即可小贴士小火炖鱼即可，可以加入八角姜片去腥
