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生汆丸子粉丝汤 冬瓜氽丸子粉丝汤

2021-04-06知识6

冬瓜汆丸子汤的做法,冬瓜汆丸子汤怎么做请看冬瓜汆丸子汤的做法步骤图:

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃 食材主料瘦猪肉300g冬瓜150g粉丝100g辅料葱10g姜3g五香粉2g盐适量香油少许淀粉适量花生油适量清水适量步骤1.猪肉剁成肉荣。2.葱姜切末。3.和猪肉荣一起放入碗中加上五香粉,淀粉。4.顺着一个方向搅打上劲。5.冬瓜去皮切片。6.热锅下油,放入冬瓜翻炒至断生。7.加入适量的清水。8.大火烧开。9.转小火,将适量肉馅汆成丸子。10.将所有的肉馅汆成丸子。11.再放入粉丝。12.转中火,加入盐和葱姜末煮5分钟。13.关火盛入大碗中加少许香油即可。小贴士汆丸子一定要用小火,火太大易将丸子煮烂。

冬瓜丸子粉丝汤的家常做法 前言这是一到非常清2113淡的汤菜,手工汆5261的丸子再加上新鲜的4102冬瓜和龙口粉丝做出来的汤味道非1653常鲜美。冬瓜味甘淡,性微寒。本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。材料主料:瘦猪肉300g、冬瓜150g、粉丝100g;辅料:葱10g、姜3g、五香粉2g、盐适量、香油少许、淀粉适量、花生油适量、清水适量冬瓜丸子粉丝汤1猪肉剁成肉荣。2葱姜切末。3和猪肉荣一起放入碗中加上五香粉,淀粉。4顺着一个方向搅打上劲。5冬瓜去皮切片。6热锅下油,放入冬瓜翻炒至断生。7加入适量的清水。8大火烧开。9转小火,将适量肉馅汆成丸子。10将所有的肉馅汆成丸子。11再放入粉丝。12转中火,加入盐和葱姜末煮5分钟。13关火盛入大碗中加少许香油即可。小贴士汆丸子一定要用小火,火太大易将丸子煮烂。

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