ZKX's LAB

常见的5大红葡萄品种有哪些典型风味? 黑歌海娜的典型香气

2021-04-06知识7

歌海娜的介绍 歌海娜(Grenache)起源于西班牙北部的阿拉贡省的里奥哈,主要种植在法国南隆河地区、地中海沿岸以及西班牙全境。歌海娜在西班牙被称为(Garnacha),是西班牙种植最广泛的红葡萄品种,尤其在纳瓦拉(Navarra)和里奥哈(Rioja)地区扮演重要的角色。歌海娜的产量高、成熟晚、含糖量高,所以需要在炎热和干旱的条件下才能完美地成熟。所酿造的葡萄酒通常酒精度也比较高。歌海娜皮薄色浅,在西班牙当地通常用来酿造桃红葡萄酒,在法国通常作为红葡萄酒中的调配品种,主要用于和西哈(Syrah)以及慕维得尔(Mourvèdre)调配。其带有红色水果香气如草莓、覆盆子以及一点点白胡椒和草药的香气,陈年后会出现皮革、焦油和太妃糖的香气。口感圆润丰厚,酒精度高,单宁较低。

常见的5大红葡萄品种有哪些典型风味? 常见的5大红葡萄品种有哪些典型风味,葡萄乃葡萄酒之魂,不同的葡萄品种酿造出来的葡萄酒风味不尽相同。本文将介绍五大常见红葡萄品种,让您对红葡萄酒的风味有初步的了解。。

葡萄酒大概有哪几种口味?哪种口感好?红酒可以根据颜色、含糖量、二氧化碳压力等分为多种不同的类型,这些类型彼此之间又存在着千丝万缕的联系。干红、甜白、贵腐、香:-哪。

#黑歌海娜的典型香气

随机阅读

qrcode
访问手机版