氧化剂和抗氧化剂的区别 在氧化还原反应中，获得电子的物质称作氧化剂与此对应，失去电子的物质称作还原剂。狭义地说，氧化剂又可以指可以使另一物质得到氧的物质，以此类推，氟化剂是可以使物质得到氟的物质，氯化剂、溴化剂等亦然。（注：这两种定义有不同，前者强调电子的得失，后者则强调氧元素的得失。根据前者定义，一些物质，如二氟化氙是强氧化剂，而根据后者定义，则为氟化剂。本词条主要描述前者。含有容易得到电子元素的物质，即氧化性强的物质常用氧化剂。总之，氧化剂具有氧化性，得到电子化合价降低，发生还原反应，得到还原产物。抗氧化剂（Antioxidants）是阻止氧气不良影响的物质。它是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。抗氧化剂的正确使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期，给生产者、消费者带来良好的经济效益，而且给消费者带来更好的食品安全。
抗氧化剂和脱氧化剂的区别 抗氧化剂：是阻止氧气不良影响的物质。它是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。如维生素A、C、E、硒、锌、铜和锰等。脱氧化剂不清楚。。
宝宝误食食品用脱氧化剂有没有毒 你好，脱氧剂没有多大毒性，少量误服不会引起什么副作用的，对人体也无害。特别是食物包装里面的脱氧剂毒性更小，多喝水，加快排泄即可，不会对身体造成影响。但是宝宝有拉稀的症状，也不排除是有腹部着凉，您先给孩子贴个丁桂儿脐贴的情况下观察一下，如果很严重，建议你服用蒙脱石散和妈咪爱进行调理。
