炖豌豆 1.豌豆拨好洗净控水2.猪肉切丁3.切好葱姜蒜4.胡萝卜 土豆削皮切丁5.热锅凉油烧热6.放入肉丁葱姜蒜末，加半勺胡椒粉7.少许生抽8.放入胡萝卜和土豆丁9.翻炒加一勺盐10。.
猪筒骨配什么炖汤好 筒子骨炖萝卜材料来源：筒子骨2根、白萝卜1个、生姜5片、料酒、白醋、盐2113、鸡精。做法：1、把5261买回来的4102筒子骨，用刀背把筒子骨敲成两节。2、筒子骨穿水，放入生姜片1653、料酒去腥、水开打掉血沫(穿水不易太久)，穿好水把筒子骨捞出，用清水清洗血沫和脏东西。3、把白萝卜去皮，对半破开切成5厘米厚的砣(太小了容易炖烂)备用。4、锅中加水(水可以多加点炖的时间长水一次性加够)，把筒子骨放入锅中，加入生姜、盐、白醋、鸡精根据水多少程度放调料。5、筒子骨先大烧开，再转入中火炖半个小时，再转小火加入白萝卜炖煮1个小时，煮至白萝卜软绵入味，汤汁浓稠即可。
白萝卜炖筒子骨的做法 白萝卜炖筒子骨的详细做法步骤：1、买的筒子骨喊商贩剁好 2、姜 葱洗净，白萝卜去皮洗净。长白萝卜太大，我买了一节 3、白萝卜切0.5厘米的片，如图。姜切片 4.
