清炒豌豆荚 1.豌豆剥粒，豆荚去除两端及边上的老筋，洗净，沥干水，备用2.豆荚轻轻撕掉内层硬膜3.锅中放少许油，入葱花煸炒出香味4.将处理好的豆荚及豌豆倒入锅中翻炒5。.
清炒豌豆荚的做法，清炒豌豆荚怎么做请看步骤：1.锅里放底油，放干辣椒炸出香味，放入洗净的豆荚翻炒，放盐，胡椒粉，炒一分钟左右出锅，关火放蒜。淡淡的清甜，比豌豆还要。
清炒豌豆荚的做法是什么？ 食材明细主料豌豆一小碗豌豆荚一碗辅料植物油20克盐适量葱花适量清炒豌豆荚的做法步骤1.豌豆剥粒，豆荚去除两端及边上的老筋，洗净，沥干水，备用2.豆荚轻轻撕掉内层硬膜3.锅中放少许油，入葱花煸炒出香味4.将处理好的豆荚及豌豆倒入锅中翻炒5.加入适量盐和清水，继续翻炒均匀，然后盖盖子焖两分钟6.翻炒均匀，出锅7.豆鲜嫩，豆荚甜脆小窍门豆荚要选用那种嫩的绿的，黄的那种就不适合吃了；里面的硬膜可以轻轻撕下来，不要太用力，否则不易撕下。
