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豌豆黄能放淀粉吗 豌豆淀粉能做什么美食

2021-04-06知识9

做豌豆黄,豌豆可以不泡发直接煮吗 材料:去皮干豌豆400g,水800g,白糖60克做法:1、去皮豌豆洗干净,放入高压锅中,放入水,压30分钟2、煮好的豆泥已经成糊状,将豆糊。

豌豆粉怎么制做豌豆黄 食材豌豆、白2113糖、琼脂方法5261/步骤豌豆洗净,用水浸泡4102过夜浸泡好的豌豆冷水下锅1653煮大火烧开后转小火慢慢煮至豌豆开花酥烂琼脂用温水泡开将酥烂的豌豆过细筛碾成豆蓉豌豆糊加入白糖倒回锅中改小火不停的搅拌翻炒直至炒到豌豆糊非常黏稠倒入泡好的琼脂,待完全融化后即可离火。倒入保鲜盒中刮平表面,放冰箱冷却凝固后切块装盘

豌豆淀粉能做什么美食 可以做成豌豆bai凉粉。du材料:豌豆淀粉。zhi配料:葱姜水、蒜泥、dao醋、酱油、盐、糖回、油辣子、花答椒面、味精、葱花,香菜末。工具:量杯、小锅、保鲜盒。操作步骤:1、先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升)。2、调成稀糊,粉和水的比例为1:5。3、小锅里倒入2杯水,烧开,将稀糊倒入锅中,一边倒一边快速搅拌成透明状糊,离火。4、煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒,晾透后放入冰箱冷藏。5、食用将凉粉块倒扣出,用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。6、调味可按个人喜好,用葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、油辣子、花椒面、味精、葱花,香菜末自行调味即可。

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