民勤黑块凉皮怎么做 那东西貌似叫沙米凉粉…
凉皮卤子的做法 凉皮卤汁做法：加入醋、盐、味精、麻汁、麻油、辣椒油、调料水。调料水的做法：1、小锅中倒入一碗水，放入少许花zhidao椒、大料有2-3粒即可，（有条件的话，还可以放几粒茴香籽和孜然籽。没有结不用专放。花椒、大料就可以了）把这些料煮开入味即可。2、辣椒油的做法。平锅中放入一些小红干辣椒、花椒在锅中炒香，倒入容器中捣碎，锅中再入油，把捣好的干辣椒和花属椒的末倒入油种，再放入白芝麻，加入少量食盐，炒香即可。
民勤凉皮汤料做法 凉皮汤料做法：材料：大蒜水，辣椒油，糖少许，醋，香麻油，花椒，大料，茴香籽，孜然籽大蒜水：拨一两瓣大蒜，加少许水，用搅拌器打碎，然后加入少许盐。
