干煸米豆腐的做法 材料绞肉150克，2113板豆腐一块，长糯米适5261量，胡椒粉，姜末，香4102油1茶匙，鸡蛋清一个，盐适量。1653做法1、长糯米泡水2小时沥干水份备用。2、豆腐在开水中氽烫一下，压成泥。3、绞肉中加入胡椒粉，姜末，香油一茶匙，鸡蛋清一个，盐搅拌均匀。4、把步骤2的豆腐泥加入搅拌好调味料的绞肉中往一个方向搅拌均匀。5、把搅拌好的豆腐肉泥在步骤1中的糯米里滚一滚。6、上笼屉蒸15分钟即可。材料米豆腐，大蒜叶，花椒粉，生姜，盐，鸡精，油，料酒，干辣椒，豆瓣酱，海米做法1.将豆腐切成想要的形状。（条状、块状、圆状都可以）2.干尖椒、蒜叶、姜切碎待用3.将油倒入锅中烧热，放入花椒、尖椒、蒜叶炒香味，放入豆腐、豆瓣酱，加海米、水、盐炖10分钟即可。主料：米豆腐500克配料：鲜红椒末10克调料：植物油50克、蒜蓉10克、姜米10克、花椒粉5克、香油10克、盐10克、味精5克、生粉50克做法1、将米豆腐切片，蘸上生粉，入油锅炸至成形。2、炒锅内放入香油，下入配料与米豆腐一同煸炒入味，装盘即成。材料1，1CUP粘米粉2，3CUP水3，1TBSP石灰水(先用1/4TSP生石灰1/4CUP水兑成石灰水)做法将粘米粉和水在锅里混合，放置30分钟让米粉充分吸收。
豌豆米炒肉末的做法，碗豆，因为正当季，它并不似前一阵子那么贵了，带壳的只需要8元一斤，而剥好的碗豆米却需要20元一斤，想着剥豌豆米不需要什么技巧，更不会花费特别长的。
豆腐豌豆的家常做法，豌豆，是小朋友每每跟着去买菜，最喜欢观察和触碰的食材。买回家，第一件事，就是积极的去找盆，将豌豆荚倒出来，自己一个个的掰开，一颗一颗的将豌豆。
