沙葱是什么植物 沙葱（A.mongolicum 沙葱（A.mongolicum Bgl)属百合科多年生草本植物，茎叶针状，开白色小花，是沙漠草甸植物的伴生植物，常生于海拔较高的砂壤戈壁中，因其形似幼葱，故称。
沙葱炒鸡蛋 1.鸡蛋5-6个，盆中无水无油，打散2.沙葱洗净3.切厘米长段，放鸡蛋中，加盐4.搅拌均匀5.热油下锅6.翻炒出锅，葱香加蛋香，总之就是香，纯天然绿色野菜，美味健康，不可多得
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