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关于蛋白质空间结构稳定的机制 赖氨酸稳定

2021-04-06知识10

成人吃赖氨酸好么 赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。平常我们吃的谷物食品中赖氨酸的含量很低,而且在加工过程中也很容易被破坏。

赖氨酸的物理性质? 1.物理特征:淡黄色颗粒 项目 标准指标 Q/CDSH01-2004 1 L-赖氨酸含量≥51%2 其他氨基酸≥10%3 硫酸盐(以SO42-)≤15%4 干燥失重≤3.0%5 灼烧残渣≤4.0%6 铵盐(以NH4+。

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