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孔雀武昌鱼的切法 武昌孔雀鱼

2021-04-06知识12

孔雀开屏武昌鱼的做法 孔雀开屏武昌鱼的详细做法步骤:1、将杀好的武昌鱼清洗干净。2、葱切段,姜,蒜切片。3、切下鱼头、尾。4、然后背部下刀切成片,但保持肚子部分不要切断。。

武昌孔雀鱼 1.1、武昌鱼宰杀治净后、再脊背切上1厘米的连刀片、切好后用精盐和料酒抹匀腌制2.将泡好后的粉丝控水、垫入圆盘中垫底、再把腌好味的鱼片刀口向外呈圆圈形摆放成孔雀开屏状。

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