ZKX's LAB

童为什么不宜多吃鱼松? 为什么说鱼松氟化物高

2021-04-06知识8

为什么婴儿不能多吃鱼松 鱼松是一种营养价值很髙的食品,其中富食蛋白质、钙、磷等人 体所必需的营养成分,并且鱼松口味鲜美,食用方便,深受众多儿童 的喜爱,因此,有些家长便常给儿童大量食用。其实鱼松中食氟量极高,经常食用可 能导致食物性氟中毒。氟是人体所必需的微量元素之一,成人每日 氟需要量仅为1?1.5毫克。据测定,每1克鱼松中食氟将近1毫 克,而且鱼松中氟化物在肠道中的吸收率髙达80%。如果一个儿童 每天食用10?12克鱼松,就食从鱼松中吸收氟化物8?16毫克,再 加上每天从水中和其他食物中摄人的氟化物,其总量将相当可观,远 远超出安全水平,对身体健康造成不良影响。如果长期过量摄入,氟 化物就可能在体内蓄积,容易导致食物性氟化物中毒。

鱼松中氟化物超标会对健康有什么影响? 鱼松2113是一种营养价值很高的食品,有些家长便常给孩5261子大量食用,这4102对孩子健康也有不利的一面。研究1653表明,鱼松中的氟化物含量非常高,并且食后吸收率也很高。如果一个儿童每天食用10~12克鱼松,就会从鱼松中吸收氟化物8~16毫克,再加上每天从水中和其他食物中摄入的氟化物,数量就相当可观了。人体摄入氟的安全值为每日3~4.5毫克,如超过此值,氟化物就可能在体内蓄积,容易导致食物性氟化物中毒。一旦发生氟中毒,7岁以上儿童可出现氟斑牙,严重的可出现牙齿早脱或氟骨症。因此,不能把鱼松作为一种营养补充品给儿童长期大量食用。

鱼松中的氟化物含量高么? 明智之举:研究表明,鱼松中的氟化物含量非常高

#为什么说鱼松氟化物高#自制鱼松有氟化物吗

随机阅读

qrcode
访问手机版